Focaccina Di Fiori Di Zucchine

Volete stupire i vostri ospiti con un antipasto stuzzicante? Provate a realizzare la nostra ricetta: Focaccina Di Fiori Di Zucchine

Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Uovo
1 Pizzico – Sale
– Pepe Bianco
6 Cucchiai – Panna Liquida
Alcuni Cucchiai – Farina
– Fiori Di Zucchine

Prepara una pastella con uovo battuto (albume e tuorlo), un pizzico di sale, un’idea di pepe bianco, 6 cucchiai di panna liquida, qualche cucchiaio di farina setacciata a neve. Mentre mescoli (per evitare i grumi), sfoglia dei fiori di zucchine ed intingi ogni petalo nella pastella, di modo che resti ben intriso, e stendili in una teglia bassa, foderata fino all’orlo di carta da forno. Ricopri bene il fondo, poi, alla

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ultimo aggiornamento: 27-03-2016

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