Frittata Di Piselli (2)

Come fare un infuso vegan disintossicante

Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Piselli Sgranati
6 – Uova
2 – Cipollotti Novelli
– Prezzemolo
– Brodo Vegetale
– Olio D’oliva Extravergine
– Sale
– Pepe

Imbiondire i cipollotti triturati nell’olio; unire i piselli, farli saltare, allungare con un po’ di brodo e stufarli, salando. In una ciotola sbattere le uova; salarle, peparle, unirvi il prezzemolo

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ultimo aggiornamento: 03-04-2016

Redazione Primo Chef

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