Frittate Dolci Di Uova

Primo Chef oggi Vi consiglia una vera delizia per il palato: Frittate Dolci Di Uova

Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
4 – Uova
400 G – Pane Raffermo
50 G – Burro
50 G – Zucchero
1 – Limone
– Sale

Sbriciolare il pane e metterlo a mollo. Passarlo al setaccio. Versarlo insieme alle uova intere, sale, scorza di limone, e 40 g di zucchero. Mescolare bene. Sciogliere il burro in padella. Versarvi il composto della terrina. Cuocere per 5 minuti. Girare la frittata nei due lati. Spolverare con lo zucchero rimasto.

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ultimo aggiornamento: 04-04-2016

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