Frittatina Con Salsa Al Pomodoro E Acciughe Piccanti

Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Pasta Tipo Spaghetti
2 – Cipollotti
10 Cl – Passata Di Pomodoro
2 – Uova
6 – Acciughe Piccanti
1 Spicchio – Aglio
2 Cucchiai – Olio D’oliva Extravergine
– Sale

Cuocere la pasta e raffreddare. Stufare i cipollotti, affettarli e unire 2 cucchiai d’olio. Mescolarli alla pasta e unire le uova. Fare la frittata e servire con la salsa di pomodoro in cui si sono fatte sciogliere le acciughe.

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ultimo aggiornamento: 04-04-2016

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