Frittelle Di Riso (3)

Primo Chef oggi Vi consiglia una vera delizia per il palato: Frittelle Di Riso (3)

Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
60 G – Riso
50 Cl – Latte
1 Pezzettino – Vaniglia
50 G – Farina Bianca

Lessa 60 g di riso in 50 cl di latte, mettigli un pezzettino di vaniglia. Copri e rimescola di tanto in tanto. Dopo un 2530 minuti incorpora 50 g di farina bianca, rimescola bene, otterrai una pastina morbidina con la quale formerai col cucchiaio e la spatola delle frittelle, che farai cadere nello strutto o nell’olio quasi bollente. Inzucchera bene e mangiale subito.

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ultimo aggiornamento: 07-04-2016

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