Funghi Al Forno (3)

Come fare un infuso vegan disintossicante

Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
4 – Funghi Champignon
– Prezzemolo
– Olio D’oliva Extravergine
– Sale
– Aglio

Lavare e pulire i funghi, e adagiare le cappelle su una teglia; tritare i gambi con aglio e prezzemolo e riempirvi le cappelle. Mettere in forno. Durante la cottura versare sui funghi un intingolo di olio e vino per insaporirli e non farli seccare.

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ultimo aggiornamento: 12-04-2016

Redazione Primo Chef