Funghi Con Pinoli

Come fare un infuso vegan disintossicante

Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
600 G – Funghi Misti
20 G – Pinoli
2 Spicchi – Aglio
4 Cucchiai – Olio D’oliva
– Sale
– Pepe
1 Cucchiaio – Maggiorana

Mondare i funghi e tagliarli a fettine. Scaldare 4 cucchiai di olio e farvi soffriggere l’aglio schiacciato e i funghi. Cuocere a fuoco vivo per 20 minuti. Salare, pepare e unire i pinoli. Insaporire con un cucchiaio di maggiorana e servire.

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ultimo aggiornamento: 12-04-2016

Redazione Primo Chef