Fusilli Alla Corsara

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Pasta Tipo Fusilli
100 G – Prosciutto Cotto
20 G – Burro
50 G – Formaggio Parmigiano Grattugiato
2 – Uova
20 Cl – Panna
– Sale
– Pepe

In una padella sciogliere il burro, farlo scaldare per 5 minuti, aggiungere il prosciutto tagliato a listarelle, far scaldare e unire il parmigiano. Cuocere la pasta al dente, condirla con la salsa all’uovo e quella al prosciutto, mescolare e servire.

Iscriviti alla Newsletter:

Acconsento all’invio di newsletter di Delta Pictures

ultimo aggiornamento: 14-04-2016

Redazione Primo Chef

X