Fusilli All’aglio E Prezzemolo

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Pasta Tipo Fusilli
2 Spicchi – Aglio
1 Ciuffo – Prezzemolo
– Formaggio Pecorino Grattugiato
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Cuocere i fusilli in abbondante acqua salata, scolarli al dente e metterli su un piatto da portata. In un tegame con l’olio far scaldare l’aglio e il prezzemolo tritati. Versare caldo sulla pasta, mescolare, pepare e servire con il pecorino a parte.

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ultimo aggiornamento: 14-04-2016

Redazione Primo Chef

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