Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Gamberoni In Agrodolce
Tipologia: Pesce
Persone: 4
Ingredienti:
12 – Gamberoni
150 G – Farina
– Birra
– Salsa Di Soia
– Sale
– Pepe
– Olio D’oliva
Mescolate la farina con tanta birra quanta ne basta per ottenere una pastella semifluida; lasciate riposare mezz’ora il composto. Intanto pulite e lavate i gamberoni. Poi immergeteli nella pastella e friggeteli nell’olio bollente. Scolateli su carta assorbente e serviteli con la salsa di soia a parte.
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ultimo aggiornamento: 18-04-2016
Redazione Primo Chef