Gelato Al Mascarpone

Avete finito le idee? Non sapete quale dessert realizzare per deliziare i vostri ospiti? Seguite la nostra ricetta: Gelato Al Mascarpone

Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Uovo
1 Cucchiaio – Zucchero
1 Bicchierino – Rum
100 G – Mascarpone
20 G – Cioccolata Fondente
20 G – Mandorle Tostate

Sbattere fino ad avere una crema soffice e spumosa un rosso d’uovo e un cucchiaio di zucchero; aggiungere, sempre mescolando, un bicchierino di rum, la cioccolata e le mandorle tritate

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ultimo aggiornamento: 19-04-2016

Redazione Primo Chef

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