Gelato Di Pesche

Primo Chef oggi Vi consiglia una vera delizia per il palato: Gelato Di Pesche

Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Pesche
500 G – Zucchero
– Panna Montata
– Acqua

Mettere al fuoco lo zucchero con mezzo litro circa di acqua e tenere lo sciroppo in ebollizione per 23 minuti. Sbucciare le pesche, tagliarle a pezzi, frullarle, mescolarle allo sciroppo raffreddato e unire la panna. Versare il tutto in una grande coppa, mettere a congelare nel freezer e servire.

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ultimo aggiornamento: 21-04-2016

Redazione Primo Chef

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