Gelato Plombiere

Primo Chef oggi Vi consiglia una vera delizia per il palato: Gelato Plombiere

Tipologia: Dessert

Persone: 6

Ingredienti:
100 Cl – Gelato Alla Crema
100 G – Frutta Candita A Dadini
300 G – Marmellata Di Albicocche
2 Bicchierini – Brandy All’albicocca

Mettere la frutta candita a bagno nel liquore per almeno 30 minuti. Porre uno stampo rettangolare in frigo a raffreddare. Unire al gelato la frutta con il brandy. Foderare le pareti dello stampo con il gelato e alternare strati di marmellata di albicocche e gelato terminando con quest’ultimo. Mettere in freezer per almeno 2 ore.

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ultimo aggiornamento: 21-04-2016

Redazione Primo Chef

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