Gherigli Di Noce Fritti

Volete stupire i vostri ospiti con un antipasto stuzzicante? Provate a realizzare la nostra ricetta: Gherigli Di Noce Fritti

Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Noci
– Olio D’oliva

Sgusciate con cura le noci e liberate i gherigli dal guscio facendo attenzione a non romperli. Successivamente, scaldate l’olio d’oliva in una padella antiaderente evitando di farlo bollire e friggete le noci mescolando con una paletta per circa 30 secondi. Levatele dal fuoco e disponetele su un piatto piano da portata cosparso di fogli di carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso. Servitele subito calde e croccanti come stuzzichini. Suggerimento: potreste cospargere le noci con del sale fino e accompagnarle con un buon bicchiere di birra.

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ultimo aggiornamento: 22-04-2016

Redazione Primo Chef

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