Ghiaccioli agli agrumi fatti in casa

Voglia di qualcosa di rinfrescante e sano? I ghiaccioli agli agrumi fatti in casa sono privi di conservarti e di coloranti, si fanno in pochi minuti e sono buonissimi

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I ghiaccioli agli agrumi fatti in casa sono un ottimo break rinfrescante per le calde giornate estive, sono privi di grassi e sono completamente naturali. Ottimi da far gustare ai bambini e pieni di zuccheri buoni, per il fruttosio presente nella frutta, sono un modo antico ma sempre attuale per gustare dell’ottimo succo di frutta fatto in casa. E in più, sono divertenti da realizzare, magari anche in compagnia!

DIFFICOLTÀ 1

COTTURA nessuna

TEMPO DI PREPARAZIONE 5′

Ingredienti ghiaccioli agli agrumi fatti in casa (2 persone)

  • 3 limoni non trattati
  • acqua
  • foglie di menta fresca
  • zenzero radice fresca

Ghiaccioli agli agrumi

Preparazione ghiaccioli agli agrumi fatti in casa

Semplici da realizzare, rigeneranti e  gustosi i ghiaccioli agli agrumi fatti in casa si prestano a diverse versioni, semplicemente cambiando il tipo di agrume. I ghiaccioli possono essere realizzati, come qui, con il limone, ma sono deliziosi anche con il succo di altri agrumi come l’arancia, il pompelmo, il lime o il pomelo. Ovviamente, va benissimo anche il succo di qualsiasi altra frutta gradita.

Per prima cosa, procuratevi degli stampi lavabili per ghiaccioli.

Sbucciate lo zenzero e strizzatelo con due cucchiai, in modo da trattenere la fibra conservando il succo che metterete in una ciotola o, meglio ancora, in una comoda caraffa.

Lavate bene le foglie fresche di menta e lasciatele intere (ne basteranno un paio per ghiacciolo) e aggiungetele al succo di zenzero.

Prendete uno spremiagrumi e spremete tutti e tre i limoni, aggiungete poca acqua direttamente nello spremiagrumi e poi trasferite il succo nella ciotola / caraffa. Girate bene questo succo profumato e piacevolmente pungente e poi inseritelo negli stampini per ghiacciolo. Inserite alla base lo stecco, controllate che siano ben chiudi e metteteli nel congelatore. 

In poco tempo avrete degli splendidi ghiaccioli da gustare.

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FOTO DA: PINTEREST

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