Gnocchi Al Pecorino Di Fossa

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
450 G – Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
50 G – Burro
60 G – Formaggio Pecorino Di Fossa
1 Macinata – Pepe
– Sale

Lessare in acqua bollente salata gli gnocchi, togliendoli non appena vengono a galla; condirli con burro fuso, una macinata di pepe e pecorino di fossa grattugiato al momento.

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ultimo aggiornamento: 26-04-2016

Redazione Primo Chef

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