Gnocchi Al Tonno

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
800 G – Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
50 G – Burro
2 Cucchiai – Olio D’oliva
2 Spicchi – Aglio
1 Ciuffo – Prezzemolo Tritato
100 G – Tonno
1 Cucchiaio – Capperi

Lessare gli gnocchi in acqua salata. Intanto far rosolare il burro, 2 cucchiai d’olio, gli spicchi d’aglio (toglierli non appena saranno dorati) e un ciuffo di prezzemolo tritato. Unire poi il tonno sbriciolato e i capperi; cuocere per 10 minuti e condire gli gnocchi con la salsa preparata.

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ultimo aggiornamento: 27-04-2016

Redazione Primo Chef

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