Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Grigliata Di Sarde
Tipologia: Pesce
Persone: 4
Ingredienti:
1000 G – Sarde
1 Spicchio – Aglio
1/2 – Arancia (scorza)
Poco – Rosmarino
1 Filo – Olio D’oliva
– Sale
– Pepe
Pulite le sarde. Tritate l’aglio, mezza scorza di arancia poco rosmarino e farcite le sarde. Disponetele in un piatto, conditele con il trito rimasto, sale, pepe e un filo d’olio. Fate insaporire mezz’ora. Cuocetele sulla griglia.
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ultimo aggiornamento: 04-05-2016
Redazione Primo Chef