Indivia Belga Con Crema Di Gorgonzola, Mele E Mandorle

Come fare un infuso vegan disintossicante

Ecco a Voi una nuova ricetta che vi permetterà di cucinare un antipasto fresco e appetitoso!

Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
– Insalata Belga (indivia)
100 G – Formaggio Gorgonzola
50 G – Panna
1/2 – Mela
1 Manciata – Mandorle Tostate Tritate

Si frulla nel robot il gorgonzola, la panna e la mela. Si spalmano le foglie dell’indivia con l’impasto e si spolverizzano di mandorle tostate e tritate.

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ultimo aggiornamento: 09-05-2016

Redazione Primo Chef

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