Insalata

Volete stupire i vostri ospiti con un antipasto stuzzicante? Provate a realizzare la nostra ricetta: Insalata

Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Nasello
1 – Carota
1 Gambo – Sedano
3 – Uova
2 – Limoni
– Prezzemolo
– Sale
– Pepe

Pulite e lavate il nasello, fatelo lessare in un courtbouillon fatto con una carotina, un pezzetto di sedano, sale, fettine di limone. Fate rassodare le uova, sgusciatele, tritatele

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ultimo aggiornamento: 11-05-2016

Redazione Primo Chef

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