Insalata Al Gorgonzola

Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
1 Ceppo – Insalata Lattuga
100 G – Formaggio Gorgonzola
1 Puntina – Senape
– Aceto Di Vino
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Lavate la lattuga e lasciatela sgocciolare. Preparate una salsa con olio, aceto, 1 puntina di senape, sale e pepe. In una insalatiera mettete sul fondo il gorgonzola sbriciolato, sopra unite la lattuga e condite con la salsa. Guarnite con il resto del formaggio a pezzettini.

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ultimo aggiornamento: 12-05-2016

Redazione Primo Chef

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