Insalata D’estate (2)

Tipologia: Contorno

Persone: 1

Ingredienti:
130 G – Peperoni
105 G – Pomodori
65 G – Cipolle
105 G – Insalata Rucola
– Prezzemolo
Alcune Foglie – Basilico
1 Goccio – Olio D’oliva Extravergine
1 Pizzico – Sale

Lavare bene le verdure, poi tagliare a striscioline i peperoni, affettare i pomodori e le cipolle e riunire il tutto in una terrina. Unire il trito di prezzemolo, 1 pizzico di sale, alcune foglie di basilico, 1 goccio di olio d’oliva extravergine e mescolare bene.

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ultimo aggiornamento: 14-05-2016

Redazione Primo Chef

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