Insalata Di Alici

Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Insalata Di Alici

Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Acciughe Freschissime E Sode
1 – Limone
3 Spicchi – Aglio
– Olio D’oliva Extravergine
– Sale
– Peperoncino

Pulire ed eviscerare le acciughe privandole di testa e lisca centrale; aprirle a libro e accomodarle in un piatto di servizio. Irrorarle con succo di limone, cospargere di sale e peperoncino triturato

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ultimo aggiornamento: 15-05-2016

Redazione Primo Chef

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