Insalata Di Frittata

Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
4 – Uova
4 – Patate
1 Cespo – Insalata Lattuga
– Formaggio Grattugiato
Poco – Prezzemolo Tritato
Poca – Menta Tritata
– Olio D’oliva Extravergine
– Sale
– Pepe

Lessate le patate. Sbattete le uova col formaggio, poco prezzemolo e menta tritati, sale e pepe. Fate una frittata, lasciatela raffreddare e tagliatela a dadini. In una insalatiera riunite gli ingredienti, condite con olio, sale e prezzemolo tritato.

Iscriviti alla Newsletter:

Acconsento all’invio di newsletter di Delta Pictures

ultimo aggiornamento: 17-05-2016

Redazione Primo Chef

X