Insalata Di Frutta

Avete finito le idee? Non sapete quale dessert realizzare per deliziare i vostri ospiti? Seguite la nostra ricetta: Insalata Di Frutta

Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Anguria
1 – Melone
1 Grappolo – Uva Nera
1 – Ananas
1/2 Bicchiere – Rum
5 Cucchiai – Zucchero Di Canna
50 G – Cocco Grattugiato
– Menta
2 – Limoni

Tolta all’anguria una calotta, svuotarla dalla polpa. Ricavare dalla polpa del melone e dell’anguria tante palline. Tagliare a dadini l’ananas e staccare gli acini di uva. Porre la frutta e il succo di limone in un recipiente ermetico. Mescolare il rum con lo zucchero e conservarlo in un barattolo. 1/4 d’ora prima di servire, unire alla frutta il rum, versarla nell’anguria e spolverare con cocco e menta sminuzzata.

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ultimo aggiornamento: 17-05-2016

Redazione Primo Chef

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