Insalata Di Porri (3)

Come fare un infuso vegan disintossicante

Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Insalata Soncino
1 – Porro Grande
1 – Finocchio
2 Falde – Peperone Sott’olio
1 – Carota
– Olio D’oliva
– Sale

Lavare e sgrondare bene il soncino. Tagliare ad anelli solo la parte bianca del porro. Affettare sottilmente il finocchio. Tagliare a julienne la carota e le falde di peperone. Mescolare tutte le verdure in un’insalatiera e condire con olio e sale.

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ultimo aggiornamento: 21-05-2016

Redazione Primo Chef

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