Insalata Di Zucchine Novelle

Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
6 – Zucchine Novelle
60 G – Formaggio Parmigiano
2 – Pomodori
– Origano
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Lavate e spuntate le zucchine, tagliatele a rondelle molto sottili. Raccoglietele in un’insalatiera, aggiungete il parmigiano tagliato a scaglie, l’origano, l’olio, sale e pepe. Mescolate e lasciate insaporire per almeno mezz’ora in luogo fresco. Prima di servire unite i pomodori spellati e tagliati a fettine.

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ultimo aggiornamento: 24-05-2016

Redazione Primo Chef

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