Insalata Millegusti

Come fare un infuso vegan disintossicante

Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
50 G – Carote A Julienne
6 – Ravanelli
1 – Cetriolo
100 G – Funghetti Sott’olio
1 – Mela
6 – Gherigli Di Noci
1 Cuore – Sedano Bianco
1 Cuore – Insalata Lattuga
– Succo Di Limone
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Mondare e lavare ravanelli, sedano e lattuga. Tagliare a fettine il sedano e i ravanelli, poi stracciare con le mani le foglie di lattuga. Raccogliere le verdure in 1 terrina, aggiungere le noci tritate grossolanamente, i funghetti interi, le carote e il cetriolo sbucciato e affettato. Mescolare il tutto, in

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ultimo aggiornamento: 25-05-2016

Redazione Primo Chef