Insalata Tiepida Con Pollo, Ananas E Pomodorini

Nuova ricetta per gli amici di Primo Chef: Insalata Tiepida Con Pollo, Ananas E Pomodorini

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Pollo
1 – Ananas
1 – Limone
4 – Pomodorini
5 – Asparagi
– Olio D’oliva
– Salsa Di Soia
– Sale
– Pepe

Tagliare a tagliatelle il pollo e scottarlo in padella con olio e salsa di soia. Tagliare l’ananas a millepunti, i pomodori a cubetti; tagliare gli asparagi pelati a becco di flauto e rosolarli velocemente in padella con olio e sale. Unire il tutto in modo armonico e servire con un’emulsione di olio, succo di limone ed ananas, sale e pepe.

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ultimo aggiornamento: 26-05-2016

Redazione Primo Chef

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