Insalatina Di Pollo

Buonissima la nostra ricetta di oggi: Insalatina Di Pollo

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Petto Di Pollo
3 Coste – Sedano
4 – Cetriolini Sott’aceto
1 Cuore – Insalata Lattuga
1 Tazza – Maionese
1/2 Bicchiere – Panna
1 Cucchiaio – Ketchup
1 Cucchiaio – Brandy
– Sale

Tagliare a filetti il petto di pollo lessato, mescolarlo con il sedano affettato, i cetriolini tagliati a rondelle e un cuore di lattuga a listarelle. Amalgamare la maionese con il ketchup, la panna, il brandy e il sale, versare sull’insalatina, mescolare e servire.

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ultimo aggiornamento: 27-05-2016

Redazione Primo Chef

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