Involtini Di Fesa Di Tacchino

Oggi Vi proponiamo una ricetta facile e veloce da realizzare Involtini Di Fesa Di Tacchino

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
600 G – Fesa Di Tacchino A Fettine Sottili
80 G – Pancetta Affumicata
– Vino Bianco
1/2 – Limone (succo)
25 Cl – Panna
– Sale
– Olio D’oliva

Mettere sulle fettine un pezzo di pancetta, arrotolarle, fissare gli involtini con degli stecchini. Rosolarli in un po’ di olio scaldato, voltarli. Abbassare il fuoco, continuare la cottura per 10 minuti circa. Bagnare con il succo di mezzo limone e la panna, salare e fare asciugare la salsina.

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ultimo aggiornamento: 29-05-2016

Redazione Primo Chef

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