Involtini Di Pollo In Tortiera

Oggi Vi proponiamo una ricetta facile e veloce da realizzare Involtini Di Pollo In Tortiera

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Tipologia: Pollame

Persone: 6

Ingredienti:
2 – Petti Di Pollo
8 Fette – Prosciutto Cotto
200 G – Funghi Trifolati
2 – Zucchine Grattugiate Saltate In Padella
2 – Cipolle Saltate In Padella
3 – Uova
100 G – Latte
100 G – Formaggio Parmigiano
6 – Uova Sode
250 G – Pasta Sfoglia
– Sale

Scaloppare i petti di pollo e ricavare 16 fettine, formare degli involtini farcendoli con 1/2 fetta di prosciutto cotto. Disporli nella teglia, salare, pepare e cuocere per 20 minuti in padella. Foderare con la pasta sfoglia una tortiera, disporvi le verdure e gli involtini chiudere gli spazi con fette di uova sode. Versare le uova sbattute, parmigiano e cuocere in forno per 40 minuti a 170 gradi.

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