Involtini Di Salmone E Branzino

Nuova ricetta per gli amici di Primo Chef: Involtini Di Salmone E Branzino

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Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Polpa Di Branzino Senza Scarti
160 G – Salmone Affumicato
– Uova Di Lompo Rosse
1 – Limone
1/2 – Scalogno
1 – Cipollotto
Alcuni – Ravanelli
– Prezzemolo Riccio
1 Cucchiaio – Olio D’oliva
1 Macinata – Pepe In Grani
1 Pizzico – Sale

: 15 minuti.
Ingredienti
200 G ==== Polpa Di Branzino Senza Scarti
160 G ==== Salmone Affumicato
==== Uova Di Lompo Rosse
1 ==== Limone
1/2 ==== Scalogno
1 ==== Cipollotto
Alcuni ==== Ravanelli
==== Prezzemolo Riccio
1 Cucchiaio ==== Olio D’oliva
1 Macinata ==== Pepe In Grani
1 Pizzico ==== Sale
Preparazione
Mettete sul tagliere la polpa di branzino e, con un grosso coltello, tritatela riducendola in poltiglia. Tritate molto