Involtini Di Sogliola

Ecco come realizzare un piatto gustoso e stuzzicante: Involtini Di Sogliola

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Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
4 – Filetti Di Sogliola
– Rete Di Maiale
6 Foglie – Alloro
– Basilico
– Sale
– Capperi
– Burro

Farcire i filetti di sogliola con sale, basilico e capperi. Avvolgerli con la rete di maiale e chiuderli con gli stuzzicadenti. Mettere in padella burro e alloro e lasciarli insaporire. Aggiungere le sogliole, un po’ d’acqua, coprire e lasciare cuocere per 1020 minuti.