Involtini Di Vitello Saporiti

Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Involtini Di Vitello Saporiti

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Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
8 Fettine – Carne Di Vitello
100 G – Salame
1/2 Spicchio – Aglio
6 Foglie – Basilico
1/2 – Cipolla
– Rosmarino
– Olio D’oliva
– Burro
– Sale
– Pepe

Tritate il salame con sei foglie di basilico e 1/2 spicchio d’aglio, impastate il tutto con un po’ di burro ammorbidito. Spalmate la crema sulle fettine, arrotolatele e legate con un filo bianco da cucina. In un tegame scaldate un po’ di olio con il rosmarino e mezza cipolla tritata, rosolatevi gli involtini. Coprite e cuocete a fuoco moderato per mezz’ora.

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