Involtino Di Radicchio E Sarde

Come fare un infuso vegan disintossicante

Ecco a Voi una nuova ricetta che vi permetterà di cucinare un antipasto fresco e appetitoso!

Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
6 Foglie – Radicchio
3 – Sarde
50 G – Formaggio Provola Affumicata
30 G – Capperi
– Olio D’oliva Extravergine
– Sale
– Pepe

Togliere la parte centrale della foglia di radicchio e rosolarla velocemente. Intanto sfilettare le sarde e rosolarle. Quindi porle al centro delle foglie di radicchio, aggiungere la provola grossolanamente tagliata e i capperi. Chiudere le foglie di radicchio e passarle al forno caldo a 180 gradi per pochi minuti.

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ultimo aggiornamento: 31-05-2016

Redazione Primo Chef