Kaiserschmarren (2)

Avete finito le idee? Non sapete quale dessert realizzare per deliziare i vostri ospiti? Seguite la nostra ricetta: Kaiserschmarren (2)

Tipologia: Dessert

Persone: 8

Ingredienti:
100 G – Farina Di Grano Tenero
50 G – Burro
4 – Tuorli D’uovo
4 – Albumi D’uovo Montati A Neve
50 G – Zucchero
1 Bustina – Zucchero Vanigliato
20 Cl – Latte Intero (o Panna Liquida Fresca)
– Uvetta Sultanina Ammollata In Poco Rum
1 Pizzico – Sale
Abbondante – Zucchero A Velo

Amalgamate farina, zucchero, sale, tuorli e latte in modo da ottenere un composto omogeneo e fluido. Unitevi in

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ultimo aggiornamento: 02-06-2016

Redazione Primo Chef

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