Kirsch Alla Cannella E Pera

Prepareremo insieme una bontà da leccarsi i baffi: Kirsch Alla Cannella E Pera

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Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Latte Fresco
10 – Tuorli D’uovo
200 G – Zucchero Semolato
– Cannella
2 – Pere

Foderare una tortiera di pasta frolla sulla quale mettere un po’ di crema e disporre a croce 4 mezze pere tagliate a fettine. Mescolare i tuorli a freddo con lo zucchero, versare nel latte e aggiungere la cannella. Colare il tutto nella tortiera fino al bordo e cuocere a 180 gradi per 20 minuti.

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