Kofte Alla Brace

Oggi Vi proponiamo una ricetta facile e veloce da realizzare Kofte Alla Brace

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Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
1500 G – Carne Macinata
6 Fette – Pane Secco (fette Spesse 1 Cm)
1 Cucchiaino – Sale
1 Cucchiaino – Cumino In Polvere
2 – Cipolle Rosse Grandi Grattugiate
1 Tazzina – Acqua
1 Mazzetto – Prezzemolo Tritato

Bagnare la mollica nell’acqua e strizzarla, sbriciolarla e mescolarla a tutti gli altri ingredienti; coprire e lasciar riposare 3 o 4 ore. Farne poi una quarantina di polpette ovali, spesse un dito e metterle sulla brace.