Krautsalat

Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Cavolo
– Speck
– Cumino
– Aceto Di Vino

Tagliate il cavolo a piccole striscie e fatelo bollire in acqua salata, alla quale avrete aggiunto in precedenza del cumino. Scolatelo dopo 10 minuti circa. Conditelo con aceto e speck tagliato a dadini e fritto; servite subito.

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ultimo aggiornamento: 04-06-2016

Redazione Primo Chef

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