Lady Crusta

Primo Chef oggi vi consiglia una bevanda dissetante e freschissima, ideale per rinfrescarsi nei giorni di grande caldo.

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Tipologia: Bevande

Persone: 1

Ingredienti:
1/2 – Arancia (succo)
2 Cucchiai – Zucchero
2 Cubetti – Ghiaccio
5 Cl – Vino Porto
1 – Arancia (succo)
1 Cucchiaino – Sciroppo Di Zucchero
1 Spirale – Scorza D’arancia

Questo cocktail va servito in bicchieri dal bordo orlato di zucchero. Mettete il succo dell’arancia in un piattino e Io zucchero in un altro; bagnate il bordo di un bicchiere a calice nel succo di arancia, sgocciolatelo, passatelo nello zucchero e lasciate asciugare per qualche istante. Mettete il ghiaccio nello shaker, unite il porto, il succo di arancia e lo sciroppo di zucchero. Agitate qualche istante, poi versate il cocktail nel bicchiere, decoratene il bordo con la scorza di arancia e servite. Se volete una ‘crusta’ insolita, di color rosso vivo, usate il succo di un’arancia sanguigna.