Lagane E Ceci Pugliesi

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
300 G – Ceci
1 – Cipolla
1 Foglia – Alloro
– Peperoncino
5 Cucchiai – Olio D’oliva
– Sale
– Per La Pasta:
250 G – Farina Di Grano Duro
– Acqua

Mettere a bagno i ceci il giorno prima quindi lessarli in 200 cl di acqua con l’alloro e unendo il sale a

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