Lenticchie Al Pomodoro

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Lenticchie
1 – Cipollina
1 Pezzetto – Sedano
1/2 – Carota
5 – Pomodori Perini
Alcuni Cucchiai – Olio D’oliva
– Sale

Lessate le lenticchie con sedano, cipolla, carota e sale. Scolatele, insaporitele con alcuni cucchiai d’olio; aggiungete i pomodori spellati e tagliati a dadini e dopo 5 minuti ritirate dal fuoco.