Linguine Al Granchio

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
280 G – Pasta Tipo Linguine
1 Scatoletta – Polpa Di Granchio
80 G – Salmone Affumicato
4 – Pomodori Perini
50 G – Burro
1 Spruzzo – Vodka

In un tegamino lasciate fondere il burro, unite la polpa di granchio, fate insaporire e poi aggiungete i perini spellati e tagliati a dadini. Cuocete per dieci minuti e aggiungete il salmone tagliato a striscioline, spruzzate la vodka, lasciate evaporare. Mescolate e togliete subito dal fuoco. Lessate le linguine e conditele con la salsa.

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ultimo aggiornamento: 11-06-2016

Redazione Primo Chef

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