Tipologia: Primo
Persone: 4
Ingredienti:
200 G – Pasta Tipo Linguine
200 G – Anguille
2 – Pomodori
20 G – Olive
1 Spicchio – Aglio
1 Spicchio – Peperoncino
– Olio D’oliva Extravergine
– Sale
Soffriggere aglio, olio, e peperoncino, aggiungere i pomodori, le olive e salare. Unirvi l’anguilla e lasciar cuocere. Lessare la pasta, scolarla, saltarla con il sugo e servire.
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ultimo aggiornamento: 12-06-2016
Redazione Primo Chef