Linguine Con Pescatrice

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Pasta Tipo Linguine
200 G – Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
3 Ciuffi – Cime Di Rapa
10 – Pomodorini
1 Spicchio – Aglio
1 Spicchio – Peperoncino
– Olio D’oliva Extravergine

Soffriggere aglio, olio e peperoncino; aggiungere il pesce tagliato a dadini, i pomodori e le cime di rapa. Cuocere a fuoco lento. Lessare e scolare la pasta e saltare in padella con il sugo.

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ultimo aggiornamento: 12-06-2016

Redazione Primo Chef

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