Liquore Di Amarene

Come fare un infuso vegan disintossicante

Volete preparare un cocktail con ingredienti sani e naturali? Ecco a Voi Liquore Di Amarene

Tipologia: Bevande

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Alcool A 90 Gradi
1000 G – Amarene
700 G – Zucchero

Lavate con cura le amarene, privatele del picciolo, ponetele in un vaso a chiusura ermetica, aggiungete lo zucchero e l’alcool, quindi lasciate macerare per tre mesi. Trascorso tale tempo filtrate il liquore e versatelo in bottiglie ben pulite; tappate i recipienti con ceralacca e conservateli per qualche mese prima di consumare questo ottimo liquore.

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ultimo aggiornamento: 14-06-2016

Redazione Primo Chef

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