Liquore Persichino

Come fare un infuso vegan disintossicante

Volete preparare un cocktail con ingredienti sani e naturali? Ecco a Voi Liquore Persichino

Tipologia: Bevande

Persone: 4

Ingredienti:
100 Cl – Alcool A 95 Gradi
30 – Noccioli Di Pesche
1 G – Cannella
500 G – Zucchero
500 G – Vino Bianco

Ponete in infusione nell’alcool i noccioli di pesche per almeno due mesi. Trascorso il tempo previsto preparate uno sciroppo con il vino bianco e lo zucchero, unitelo al composto di alcool e noccioli di pesche, filtratelo ed imbottigliate chiudendo con ceralacca e sughero. Prima di servire questo squisito liquore lasciatelo in un posto fresco e asciutto per due mesi.

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ultimo aggiornamento: 15-06-2016

Redazione Primo Chef