Maccheroni Ai Tre Formaggi

Tipologia: Primo

Persone: 2

Ingredienti:
– Pasta Tipo Maccheroni
– Sale
1 Bicchiere – Latte
50 G – Formaggio Scamorza
50 G – Formaggio Emmenthal
50 G – Formaggio Parmigiano

Far bollire in una casseruola, per 2 minuti e a fiamma bassa, il latte e i tre formaggi triturati. Si deve ottenere una salsa omogenea da versare sui maccheroni cotti in acqua salata e appena scolati dalla pentola. Servire il piatto ben caldo.

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ultimo aggiornamento: 19-06-2016

Redazione Primo Chef

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