Maccheroni Alla Chitarra

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Pasta Tipo Maccheroni
– Salsa Di Pomodoro
1 – Cipolla
2 Spicchi – Aglio
1 – Peperoncino
– Prezzemolo
– Formaggio Pecorino Grattugiato
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Rosolare nell’olio la cipolla e l’aglio tritati, unire la salsa di pomodoro, il peperoncino, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe e far addensare. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e il pecorino e servire.

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ultimo aggiornamento: 19-06-2016

Redazione Primo Chef

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